Spagheti

Sebenarnya saya kalau memasak baik masakan, kue atau pun dessert ya pastinya masakan yang disukai seluruh anggota keluarga, contohnya spagheti ini. Kakak Yusuf tuh sukanya spagheti yang tidak pedas sedang adiknya Ibrahim kalau spagheti nya tidak pedas ya kurang suka. Ah daripada mikir pedas atau tidak pedas yuk...kita bikin si spagheti ini.

Spagheti ala dapur yayan

Bahan :

200 gr spagheti, rebus sampai matang, dinginkan

200 gr daging giling atau cornet juga boleh

5 buah sosis sapi, dipotong bulat

1 buah tomat besar, potong dadu

1 buah bawang bombay, iris tipis

3 buah bawang putih, iris tipis

1 sdt merica bubuk

11/2 sdt garam

2 sdm saus sambal

150 gr saus spagheti del monte

250 ml air

3 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat :

Panaskan minyak di wajan, tumis bowang bombay sampai harum, tambah kan bawang putih, aduk rata.

Masukkan daging giling, tomat, aduk sampai daging berubah warna.

Beri air, aduk sebentar, biarkan sampai air mendidih.

Masukkan sosis sapi, garam, merica, saos sambal, dan saos spagheti, aduk rata.

Kecilkan api, biarkan sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.

Setelah matang matikan api,siap disajikan.