Masih punya agar agar putih trus mampir di blog NCC liat resep puding coklat saus tiramisu.Tertarik bikin nya dan liat liat bahan ada semua tapi saus nya saya ganti dengan saus vanila
Puding Coklat Saus Vanila
By : Fatmah bahalwan
Bahan:
2 bks agar-agar putih
450 gr gula pasir1
5 ltr susu segar
50 gr coklat bubuk
4 btr kuning telur
Cara membuatnya:
Cairkan coklat bubuk dengan sedikit air panas, aduk rata, sisihkan.
Kocok asal kuning telur dengan garpu, sisihkan
Masak susu, gula pasir dan agar-agar hingga mendidih, tuangi coklat bubuk yg sudah cair, aduk rata. Ambil sedikit adonan agar-agar, tuang kedalam kuning telur aduk rata, tuang kuning telur campur ini kedalam adonan agar-agar. Aduk rata biarkan mendidih sekali lagi. Angkat.
Tuang kedalam cetakan agar-agar, dinginkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar