The Another brownies di kukus di loyang silicon kecil kecil, diberi coretan wcc yang diberi pewarna strawbery (hiks hiks kok ga bisa encer ya...), dispuit whipcream dan diatasnya diberi chocochip (ceritanya gi belajar dekor nih). Next time harus lenih bagus lagi...
Ini dalam rangka kesenengan karena Bolkus GuMer nya engga bantat. Coba ah Bolkus meggunnakan Fanta Merah
Ha ha ha.... ketawa juga, duh seneng banget deh...
Bolu Kukus Fanta Merah
Bahan :
2 buah telur
250 gr tepung terigu
250 gr gula pasir
1 sdt vanili
1 sdt emulsifier (SP)
1 sdm susu bubuk
175 ml fanta merah / soda merah
1 sdt pasta mocca
Cara Membuat :
Kocok semua bahan kecuali pasta mocca ssampai kental dan mengembang (saya meggunakan hand mikser phipips, adonan saya kocok sampai 45 menit). Ambil 4 sendok adonan, beri pasta mocca,aduk rata. Sementara itu, panaskan kukusan dengan api besar sampai airnya bergolak dan beruap banyak (tutup kukusan diberi serbet agar air tidak menetes kedalam adonan). Isi cetakan dengan 3/4 adonan fanta merah, lalu diatasnya beri sedikit adonan pasta mocca. Kukus selama 10 menit.
Tara... ketawa deh bolkus nya
